Oscar Verbeeck est le frère cadet de Theo Verbeeck, l'un des premiers présidents d'Anderlecht. En tant que défenseur, Oscar a défendu les couleurs du Club de Bruges et de l'Union et a représenté l'équipe nationale belge à 27 reprises. Aux côtés d'Armand Swartenbroeks, il a occupé le poste de défenseur au sein de l'équipe sacrée championne olympique en 1920.